Webshop

  • Zuid-Afrika - Rosé Lichte perzikkleurige rosé uit Wellington met zachte tonen van framboos, aardbei en suikerspin.  Zeer elegante en delicate  roséwijn met een droge afdronk.  Zeer mooie neus en in de afdronk mondvullend.  Zeer lekker met sushi, paella of gegrilde kip en natuurlijk ook als aperitief !  
  • Italie - Rose Licht zalm rose gekleurde wijn.  Fijne aroma’s van frambozen en aardbeien. Mooi evenwicht tussen fruit en zuren en mooie zuivere korte afdronk.
  • Xibal

    38,75
    Xibal Gin - Guatemala XIBAL gin, geproduceerd door Industrias Licoras uit Guatemala, is een artisanaal gemaakte gin. Xibalhá is de naam van de Maya-onderwereld. Een immens koninkrijk bewaakt door alziende goden, gevuld met legendes en onschatbare schatten. Met meer dan 3000 jaar bloeiende geschiedenis zijn de Maya’s een mythisch volk dat in het zuiden van Mexico, Honduras, Belize – en Guatemala woonde, waar Xibal Gin is ontstaan. De cultuur van de Maya’s en vooral hun getallensysteem lag in zijn tijd ver voor op die van de Europeanen en is tot op de dag van vandaag verbaasd over wetenschappers. Hoe kon men toen al zulke geavanceerde berekeningen maken? Men stookt deze gin in een originele micro distilleerderij met klassieke, koperen alambiques.  XIBAL komt in een opvallende zwarte matte fles. Men selecteert een zorgvuldige kruidenmix (oa laurier, kardemom,  citroen, zwarte peper, sinaasappel, ..) wat een onwaarschijnlijke leuke en vooral zeer kwalitatieve gin oplevert. Ideaal met een zachte neutrale tonic en citrus.
Ga naar de bovenkant