-
Zuid-Afrika koestert sinds zijn eigen bijzondere druif, de Pinotage. In de loop der jaren is het wijnmaken in Zuid-Afrika geperfectioneerd en zijn de Pinotage wijnen eleganter geworden en soepeler, zodat ze door veel wijnliefhebbers worden gewaardeerd. Er is ook meer fruit in gekomen, met geuren die vaak doen denken aan frambozen, maar ook meer exotische vruchten, zoals banaan. Toch is, ondanks alle moderne techniek, het maken van een rosé van Pinotage geen gemakkelijke opgave. Het leuke is natuurlijk als de eigenschappen van de Pinotage toch ook herkenbaar blijven, zoals in deze smaakvolle rosé, die mooi zacht is, met goed fruit, kersen, een aangename frisheid, mild, niet beendroog en ook wat banaan. Een heel aangenaam glas rosé. Heel lekker bij kip, Aziatische keuken of voor op het terras.
-
80% Verdejo - 20% Sauvignon Blanc Een jonge, frisse witte wijn die een evenwicht vindt tussen frisse, tropische fruitigheid en lichte zuren. Ideale terraswijn!
-
De naam Alma Andina betekent letterlijk ‘De Ziel van de Andes’ Door te spelen met hoogteverschillen en de verschillende terroirs van de Andes, ontstaat een zeer verrassende range wijnen in een betaalbare prijsklasse, met een enorme bandbreedte in smaak. Van frisheid en primair fruit, zoals in de Torrontés, tot aan stoere, krachtige Shiraz of Malbec. Licht en verfrissend. Tropisch fruit en steenfruit met tonen van geroosterde amandelen. Lekker als aperitief, bij salades en bij Oosterse gerechten met milde 'spicy' kruiden.
-
Deze wijn op basis van Chardonnay zal zeker bekoren met zijn aroma’s van steenfruit ondersteund door een subtiele eiktoets. Moelleux en aciditeit zijn heel mooi in evenwicht. Mooie mondvullende wijn met een lichte aangename kruidigheid en een hint van eik.
-
De Chenin Blanc druif, in de 17e eeuw meegenomen uit Frankrijk naar Zuid-Afrika, heeft zich ontwikkeld tot de ster van Zuid-Afrika. Deze sappige wijn zit vol fruit, is aromatisch, fris en wordt gekenmerkt door aroma’s van nectarine en perzik.
-
De legende van Sarah's Creek gaat ver terug in de geschiedenis. Het kind, Sarah was op weg naar school toen ze in de 'creek' overdonderd werd door de schoonheid van de natuur. De tijd en de school verloren haar betekenis en het meisje kwam niet meer in school aan. De wijnmaker wil die band met de natuur en het zorgeloze moment van het meisje weerspiegelen in deze wijn. Hij is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc uit geselecteerde wijngaarden. Een zeer expressieve neus van groene appel en citrus. De mond start zacht en eindigt met de typische frisheid van een sauvignon.Meer info op www.sarahscreek.co.za
-
71% Cabernet Sauvignon - 29% Shiraz Een rijpe moderne wijn vol met rijpe bessen en noties van tabak, fruitig karakter met een beetje kruidigheid en vanille. In de mond vol en rond met zachte tannine en een mooie lange zachte afdronk.
-
Rosé uit Aconcagua Andes in Chili. Dit gebied situeert zich 100 km van Santiago en wordt omringd door bergen van circa 1500 meter hoogte. Het heeft een mediterraan klimaat en kent weinig regenval tijdens het groeiseizoen, de koele nachten zorgen voor een optimale rijping van de druiven. Intens gekleurde rosé wijn met speelse geuren van frambozen en aardbeien. In de aanzet een frisse start, nadien een palet van rood fruit en een klein tintje kruidigheid. Mooie passe partout wijn !
-
Niet op voorraadProducteurs Plaimont is de locomotief van de Sud-Ouest en een van de meest innovatieve wijnbedrijven van heel Frankrijk. Met 1000 aangesloten vignerons, circa 5.250 hectare wijngaard en een productie van ongeveer 385.000 hectoliter is Producteurs Plaimont de grootste speler in de Sud-Ouest. Een sympathieke, droge Zuid-Franse rosé. Sprankelend lichtroze van kleur. Een intense en verleidelijke geur van klein rood fruit, zoals bessen, frambozen en aardbei. De smaak is levendig en fris, mondvullend en de wijn heeft een goede structuur. Dit is een ideale rosé voor op het terras, in een hangmat of bij de borrel. Ook is het een uitstekende begeleider van een lichte lunch. Bij een salade, zeevruchten of een verse sandwich. Hij kan ook best wat pittigs hebben.
-
Frisse en fruitige rosé met fijne aroma’s van rood fruit. Evenwichtige smaak met fijne zuren die zorgen voor een speelse en zéér verfrissende afdronk. Lichte wijn, ideaal bij warme temperaturen!
-
Een frisse en fruitige wijn gemaakt van Garnacha druiven (= Grenache). Mooie aardbeikleur en ook in de smaak intense aroma's. Deze rosé is heel smaakvol en kan zowel als aperitief gedronken worden als met heel wat eten gecombineerd worden. Lange en harmonieuze afdronk.
-
100% Cinsault Deze licht zalmroze wijn heeft een uitgesproken neus van rijpe aardbei, rode bessen en kersen. De smaak is licht met wederkerend fruitboeket. Milde en middellange afdronk.
-
BIOWIJN 100% Nero d'Avola uit Sicilië, Italië. De wijngaarden van Baglio Gibellina ligging tussen de 300 à 600 meter hoogte. Volledig biologisch gemaakt. Een diepe, robijnrode wijn met violette tinten en een intens parfum van granaatappel met wilde bessen en aardbeien, een klein beetje kreupelhout ook. Hij is zacht van karakter met fluweelzachte tannines die evenwichtig in het geheel verweven zijn.
-
Deze witte wijn komt van wijngaarden gelegen in Nuy Valley, Worcester. In de neus vind men gedroogde perziken en een mooi versmolten vleugje eikenhout. In de mond fris en fruitig met de typische bloemige toetsen van de Viognier. Bela-Bela betekent “de pot die kookt” in Tswana. Het is een kleine stad in Limpopo, een provincie in Zuid-Afrika, tot 2002 gekend als “Warmbaths” in het Engels en “Warmbad” in Afrikaans, dankzij de geothermische bronnen. De Bela-Bela wijnen worden gemaakt door C.P.Conradie, wijnmaker van de familiale Winery Conradie Penhill. Hij werd reeds twee maal verkozen tot 'Beste wijnmaker van het jaar' in Zuid-Afrika.
-
Deze rosé wijn komt van wijngaarden gelegen in Nuy Valley, Worcester. Deze wijn is een echt fruitbommetje: verse aardbeien en kersen springen bijna uit het glas. Toetsen van rozen vervolledigen het smaakpallet. De zon in je glas!! Bela-Bela betekent “de pot die kookt” in Tswana. Het is een kleine stad in Limpopo, een provincie in Zuid-Afrika, tot 2002 gekend als “Warmbaths” in het Engels en “Warmbad” in Afrikaans, dankzij de geothermische bronnen. De Bela-Bela wijnen worden gemaakt door C.P.Conradie, wijnmaker van de familiale Winery Conradie Penhill. Hij werd reeds twee maal verkozen tot 'Beste wijnmaker van het jaar' in Zuid-Afrika.
-
Deze frisse Sauvignon Blanc komt uit Stellenbosch, Zuid-Afrika. Een lekkere off-dry witte wijn die opvallend fris blijft in de mond. Aroma’s van perzik en ananas die terugkomen in de smaak. Een mooie toegankelijke wijn om te genieten elk moment van de dag. Koelenhof is een erkende en gevierde wijnproducent vanwege hun niet aflatende toewijding om lekkere en toegankelijke wijnen met een prima prijs/kwaliteitverhouding te maken. De wijnen zijn er om met passie van te genieten zonder dat je daarvoor te diep in de portemonnee moet tasten. De wijnkelder is gelegen in de West-Kaap, 14 km buiten de prachtige stad Stellenbosch. Koelenhof Wynkelder werd in 1941 opgericht met de familie De Vries aan het roer. Ook nu nog blijft deze familie een integrale rol spelen in de winery. Zij verbouwen 16 ton druiven per jaar.
-
Een aangename, frisse en aromatische wijn met een fruitige guavatoets. 100% Colombarddruiven, koud vergist met het oog op een frisse wijn. Colombard is een heel sappige en productieve druif die aan de basis ligt van aangename fruitige wijnen zoals deze.
-
Gemaakt van Cinsault en Grenache is Marius Rosé een expressieve en fruitige rosé wijn. Deze wijn is heel mooi in balans: de rijpe zuren en veel fruit zorgen voor een rond gevoel in de mond. Perfect als aperitief of bij de barbecue!
-
Deze witte wijn is de Estate Blend van het wijnhuis Bon Courage en is gemaakt van 67% Colombard en 33% Chardonnay. Men vindt een mix terug van verse fruitsmaken zoals perziken, peren en citroenen. De rijke karakters van deze wijn zitten niet alleen in de neus maar ook in de smaak. De Chardonnay is essentieel om de natuurlijke zuurtegraad van de Colombard te doorbreken. Het is een "zeer knappe" alledaagse wijn.
-
70% Cabernet Sauvignon - 30% Pinotage Deze rode wijn komt van wijngaarden gelegen in Nuy Valley, Worcester. In de neus vind men rijpe pruimen en kersen en wat eikenhout en chocolade. In de mond komen dezelfde aroma's terug. Zeer zachte wijn met goed geïntegreerde tannines. Bela-Bela betekent “de pot die kookt” in Tswana. Het is een kleine stad in Limpopo, een provincie in Zuid-Afrika, tot 2002 gekend als “Warmbaths” in het Engels en “Warmbad” in Afrikaans, dankzij de geothermische bronnen. De Bela-Bela wijnen worden gemaakt door C.P.Conradie, wijnmaker van de familiale Winery Conradie Penhill. Hij werd reeds twee maal verkozen tot 'Beste wijnmaker van het jaar' in Zuid-Afrika.
-
Een karaktervolle, frisse en speelse rosé uit de Provence met een modieuze lichtroze kleur, krokant rood fruit en een droge, zuivere afdronk.
-
In het glas heeft deze rosé de typische lichtroze kleur zoals vele rosé wijnen uit Zuid-Frankrijk en de Provence. In de neus is de wijn levendig en expressief met tonen van rood fruit, zoals frambozen, een vleugje aardbei en wat perzik. Ook in de mond komt de levendigheid terug maar ook de goede balans tussen het fruit en de zuren. Heerlijk fris en mooi fruitig, kortom een rosé om van te genieten. Paul Mas noemt deze wijn zelf : DE zomerwijn van het jaar !
-
Niet op voorraadOp de hellingen van de Groenberg en in de schaduw van de Limietbergen vind je in Wellington de wijngaarden van Bosman Family Vineyards. Al 8 generaties maakt de familie Bosman uitmuntende wijnen en daarmee zijn ze één van de oudste wijnboerderijen in Zuid-Afrika. De Bosman Generation 8 Shiraz is een granaatrode 100% Shiraz. Mooie neus met toetsen van pruimen, tabak, leder en specerijen. In de mond dezelfde impressies met nog aanwezige tannines. Kreeg lichte vatrijping op Franse eik ( 30% nieuwe vaten ). Ideale passe-partout wijn. Vanaf 2009 is Bosman Family Vineyards in het bezit van het Fairtrade certificaat. Bovendien zijn de vele medewerkers mede-eigenaar van het Estate door middel van een uniek aandelenprogramma genaamd Black Economic Empowerment. Fairtrade = de garantie dat de arbeiders op de wijnplantages onder goede arbeidsomstandigheden werken, een eerlijk loon krijgen en dat er aandacht is voor het milieu. De wijnboeren krijgen een Fairtrade premie die bestemd is voor sociale ontwikkeling. De arbeiders bepalen gezamenlijk waarvoor deze Fairtrade premie wordt ingezet, bv voor onderwijs en gezondheidszorg.
-
Niet op voorraadOp de hellingen van de Groenberg en in de schaduw van de Limietbergen vind je in Wellington de wijngaarden van Bosman Family Vineyards. Al 8 generaties maakt de familie Bosman uitmuntende wijnen en daarmee zijn ze één van de oudste wijnboerderijen in Zuid-Afrika. De Bosman Generation 8 Rosé is een rose wijn met frisse zure en mooi vers fruit, vol in de mond. Smaken van wilde aardbeien, veenbessen en zelfs hints van perzik! Vanaf 2009 is Bosman Family Vineyards in het bezit van het Fairtrade certificaat. Bovendien zijn de vele medewerkers mede-eigenaar van het Estate door middel van een uniek aandelenprogramma genaamd Black Economic Empowerment. Fairtrade = de garantie dat de arbeiders op de wijnplantages onder goede arbeidsomstandigheden werken, een eerlijk loon krijgen en dat er aandacht is voor het milieu. De wijnboeren krijgen een Fairtrade premie die bestemd is voor sociale ontwikkeling. De arbeiders bepalen gezamenlijk waarvoor deze Fairtrade premie wordt ingezet, bv voor onderwijs en gezondheidszorg.
-
Heldere licht roze kleur. Fijne aroma’s van frambozen en aardbeien in zowel de neus en de smaak, fruitige afdronk die speels blijft nazinderen op de tong.
-
Niet op voorraadOp de hellingen van de Groenberg en in de schaduw van de Limietbergen vind je in Wellington de wijngaarden van Bosman Family Vineyards. Al 8 generaties maakt de familie Bosman uitmuntende wijnen en daarmee zijn ze één van de oudste wijnboerderijen in Zuid-Afrika. Aangenaam fruitige maar droge witte wijn. Aroma’s van citrusvruchten, perzik, ananas en peer. In de mond een mooi fruitig pallet met een lange zuivere afdronk. Ideale passe-partout wijn. Vanaf 2009 is Bosman Family Vineyards in het bezit van het Fairtrade certificaat. Bovendien zijn de vele medewerkers mede-eigenaar van het Estate door middel van een uniek aandelenprogramma genaamd Black Economic Empowerment. Fairtrade = de garantie dat de arbeiders op de wijnplantages onder goede arbeidsomstandigheden werken, een eerlijk loon krijgen en dat er aandacht is voor het milieu. De wijnboeren krijgen een Fairtrade premie die bestemd is voor sociale ontwikkeling. De arbeiders bepalen gezamenlijk waarvoor deze Fairtrade premie wordt ingezet, bv voor onderwijs en gezondheidszorg.
-
Dit is de instapwijn van het domein Saronsberg. Het is een droge, volle rode wijn met heel zachte en elegante tannines. In de smaak vinden we donkere bessen, een kruidige ondertoon en een subtiele houttoets.
-
Deze rosé heeft de kleur van rozenblaadjes met een smaak van jonge pruimen, rode bessen en kersen aroma's. Het mondgevoel is goed in balans met een frisse afdronk. Fermentatie : de druiven werden in de vroege ochtend met de hand geplukt en geforceerd gekoeld tot 4 ° C. Vervolgens werden ze gesorteerd, ontsteelt en gesorteerd op triltafels met 25 personen hoog opgeleid personeel. Een percentage sap, uitgelekt uit volle rijpe Shiraz, werd toegevoegd voor meer structuur en gewicht in het midden van het gehemelte. De fermentatie duurde 21 dagen om te voltooien bij 14 ˚C.
-
Deze Sauvignon Blanc van Conradie Family Vineyards is een frisse, fruitige en levendige, droge witte wijn met in de neus hints van kruisbes, vijgenblad en asperges. In de smaak een overvloed aan fruitige aroma's, licht en knapperig, pittig fruit en een frisse afdronk, evenals een evenwichtige zuurtegraad. Conradie Penhill Artisanal Wines is een boetiek wijnhuis aan de voet van het beroemde Langeberg-gebergte in de Nuy-vallei, gelegen tussen Worcester en Robertson in de Kaapse wijnlanden van Zuid-Afrika. Wijnmaker en eigenaar C.P. Conradie is een wijnmaker van de 5e generatie. CP Conradie werd reeds twee maal verkozen tot Zuid-Afrikaans wijnmaker van het jaar.
